WHO从未发布“十大垃圾食品
日前举办的2017年食品安全热点科学解读沟通会上,世界卫生组织(WHO)食品主任彼得·本·恩巴瑞克(PeterBen Embarek)通过视频对于消费者关注度极高的“垃圾食品”传闻做出了。他表示,世界卫生组织(WHO)从未发布过一份名为“十大垃圾食品”的名单。他强调称,别把所有加工食品或者快餐当作“垃圾食品”。
营养界并无“垃圾食品”说法,只能说是不健康的生活方式或者“垃圾吃法”。地把方便面、炸鸡等食物称之为“垃圾食品”并不科学。(周琳 覃博雅)
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