肯德基探秘之旅走进挍园：树立食品安全观 均衡膳食

　　11月17日，一场主题为“关注食品安全，关爱师生健康”的宣讲活动在二经二小学正式启动，食品安全专家亲临现场给400名小学生上了一堂生动有趣又有实际教育意义的食品安全课程。据悉，此次宣讲活动是由肯德基发起，联手十所小学，惠及超过5000名师生，旨在希望通过寓教于乐的宣讲课程帮助沈阳的小学生建立正确的食品安全观念，普及相关的小知识和小常识，从而使小学生树立正确的饮食习惯。

　　等通俗易懂、贴近青少年生活的知识，生动形象的让学生们了解如何科学食肉、食用零食等常见饮食问题。还设计了丰富有趣的食品安全知识互动游戏，帮助大家提高食品安全知识水平和鉴别能力，寓教于乐的食品安全知识互动游戏受到青少年的热烈欢迎，在轻松的游戏过程中了解和学习了食品安全相关知识。并就广大师生比较关注的鸡肉误区进行了，比如有些网络所传的长腿、六个翅膀的鸡这些都是，大家切勿相信；还比如社会经常“肉鸡生长得快是因为打了激素”，其实我国“在饲料和动物饮用水中添加激素类药品”，来自于欧美品种的白羽鸡属于天生生长速度快、营养价值高的优选品种，成为正规超市和连锁餐厅的主要鸡肉来源，严格的质量控制确保其符律法规。所以大家可以放心，“激素养鸡，也纯属”。

　　很多学生参加完后向记者表示：以前还信有三头六臂的鸡，认为鸡肉是有问题的，现在我知道了这些都是；以后我们一定会三无食品，一定要改变以前的不良饮食习惯；食用多少肉比较科学？零食怎么吃才健康？通过，现在我们对食品安全有了新的认识，今天收获太多了！

　　此外，活动还精心设计了宣传栏，以最直观的展现方式让学生了解生活中常见的食品安全知识，并辐射影响教师及家长。

　　该活动得到了学校的大力支持，老师们纷纷表示，真没想到，学生参与食品安全宣传教育活动的热情异常高涨，现场互动的氛围相当热烈，寓教于乐的科普形式让知识和趣味深深进入了师生的群体，希望这样的活动能够常多举办。

　　据肯德基相关负责人介绍：自2010年开始，肯德基已连续6年举办了肯德基探秘之旅活动，其中包括邀请小记者团探秘养鸡场、走进蔬菜种植、实地考察物流中心，今年肯德基除举办校园活动之外，还将邀请更多的小学生和家长一起探秘肯德基后厨，了解肯德基食品的制作过程，用亲身体验来误区，增长食品安全知识。

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