谁偷走了我们的健康，那些维生素被偷走的原因

　　我们说缺乏维生素，其实只要营养均衡，大可不必有类似的担心，然而生活的一些习惯却偷偷把我们维生素都偷走了，今天小编就为大家揭秘是谁偷走了我们的健康?

　　酒精“偷走”维生素B1

　　酒精要在体内正常代谢，必须有足量的维生素b1参与，因此大量饮酒会造成体内维生素b1供应不足。若不及时补充，将增大酒精对肝脏和脑神经的危害，长期缺乏甚至导致心脏病变，危及生命。广州医科大学第一附属医院营养科副主任闫凤表示，酒精会破坏小肠对维生素B1的吸收，慢性酒精中毒可导致以维生素B1缺乏为主的营养不良，而维生素B1缺乏又可加重慢性酒精中毒。

　　香烟“偷走”维生素C

　　烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素C。如果是被动吸烟，维生素C也会损耗。所以有抽烟习惯或是二手烟被动吸入者平时应多吃西红柿等维生素C含量丰富的食物。上海市东方医院呼吸科主任梁永杰介绍，大量临床资料表明，吸烟者体内大量缺乏维生素C(包括维生素A、B等)。建议长期吸烟的人多吃富含维生素C和胡萝卜素A的食物。

　　运动“偷走”维生素E

　　运动过程中，人体需要更多的能量，氧的摄取量和消耗量均增加，进而导致体内自由基成比例增多，最多时可达到平时的4倍。身体不得不消耗大量的抗氧化物质维生素E来修复多出来的自由基。闫凤主任表示，维生素E对于预防如脂质过氧化有关的运动损伤有一定作用，但一般训练不鼓励盲目大剂量补充维生素E，通过合理膳食即可获得补充。

　　　电脑“偷走”维生素C

　　电脑手机等电子产品都会带来不同程度的辐射，会产生少量的自由基，对具有抗氧化作用的维生素造成影响，与维生素A相比，辐射对维生素C和E的影响较大。闫凤医生建议，“电脑族”应增加富含维生素C、维生素E和β胡萝卜素，以及维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6或泛酸的食物摄入量，必要时可应用补充剂。但是维生素对放射损伤的防治效果是有限的。闫凤医生提醒，电脑手机等发出的电离辐射只是微量的，大家不必过度担心体内的维生素会被电脑大量‘偷走’，通过合理膳食即可。