厉害了！全国选出200个地方小吃苏州上榜的不是它们吃货们表示不服！苏州小吃

黄天源糕点

苏式小吃名扬天下

桂花糖芋艿是江南传统点心，从前是中秋时令的佳点，光洁的芋艿籽口感酥软，绵甜的汤汁呈酱红色，鲜亮诱人，散发着浓郁的丹桂花香，每当秋天芋艿上市，这道甜品就会成为苏州人家居家待客的必备特点。

荣阳楼是一家传统的点心店。最出名的是油汆团子，这道点心可以说现在全苏州只有荣阳楼有。外面的皮呈金，咬下去特别香脆，里面是鲜肉的，肉质很嫩，吃口有点微甜，很有苏州的风味。除了油汆团子，荣阳楼还有各种苏式汤面、大小馄饨、生煎、汤包、糕点等等。这家店每天生意都特别好，想吃油汆团子的话，得早点去哦。

地址：皮市街上花鸟市场后门

每年的青明节前后，美味的青团子就上市啦！除了豆沙馅的，还有枣泥和芝麻馅。说到青团，最好吃的还数正仪青团。

两面黄

潘玉麟糖粥

周庄万三蹄

青团子

做为一名苏州吃货

（以下小吃排名不分先后）

相传卤汁豆腐干已有八十多年的历史，创始人就是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家——苏州食品厂。卤汁丰富，吃口鲜甜，软糯适中，既有姑苏卤菜的美味，又有苏州蜜饯的特色。还有玫瑰乳腐、糟方乳腐、香醋、素火腿等等，都是很不错的哟！观前街的老字号店铺、平江苏州好风光、苏州大型超市都有卖。

苏州人一年四季都离不开糕团，冬季的时令糕点是赤豆糕。这种糕很费人工，需要在不同时间层层加料，蒸出来的糕才香甜有韧劲，能果腹，更能吃出超高幸福感。

赤豆糕

地址：苏安新村内

地址：姑苏区锦帆通关坊对面

肉粽是赵记家的招牌，粽子即包即煮，每天三点半开始卖，去的晚就没的吃了。每天限量供应，卖完就关门。

苏州小笼包

苏州的名小吃实在是太多啦

可以点击阅读原文查看哦～

地址：司前街126号

这碗面便成了众多苏州人的最爱，不管是早点档还是中午档，都要等不少时间。这碗面千千万万的苏州人都有吃过吧～

最近吃妹子有点不开心，因为一份榜单，就是“首届中国金牌旅游小吃榜”的榜单，看完心情好似被泼了盆冷水……

如果你对首届中国金牌旅游小吃榜感兴趣，

卤汁豆腐干

以花生为制作主料，海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主。海棠糕的特色：色呈紫酱红，形似海棠花，香甜且软，适宜热食。

有好吃的泡泡馄饨的地方，也有不少美景哦!比如吴趋坊的“陈记馄饨”就临近艺圃，西北街的“吴盛兴”则离苏州工艺美术博物馆不远。哦，还有正仪老街上的正对着景德桥下来的那家泡泡馄饨店，也是相当的美味哦！

哑巴生煎

泡泡馄饨

胥城这一碗奥灶面曾让美食家沈宏非也夸赞不已。

吃妹子微信号：ji-o-e-ng

地址：山塘街329号(阿坤卤菜对面)

蟹壳黄

采芝斋

万三蹄是江苏地区汉族名菜之一，起源于明代沈万三家，是用来招待贵宾的必备菜肴，当地叫万三肘子和万三蹄，尤以“万三蹄”为最。万三蹄已经成为周庄人逢年过节、婚庆喜宴的主菜，意为团圆，游客则拎着真空包装的新鲜万三蹄走。

地址：太仓市双凤镇一品羊肉街凤北48号

严重怀疑评委没实地考察过苏州

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蟹黄面

地址：双塔东面的一条巷子里

大宅门、石狮子、中式桌椅、诗文餐具……势将“古色古香”进行到底。再看出品，“说是苏州最好吃的面”——“重油高汤”，“鲜醇清爽”;面条“筋道”，“不结不粘”;浇头式样“丰富”，获作焖肉炖得“酥烂”，“入口即化”。服务“殷勤周到”，价格也“挺上档次”。

姚记豆浆

你们还有吃到什么特别好吃的

然而吃妹子不开心的是

春节一过，街上就开始弥漫起酒酿饼酸甜芬芳的滋味。酒酿饼，是春天时令的苏式食品，只卖一季。外观形似小月饼，馅料有豆沙、芝麻等。尤其是玫瑰馅，白皮红瓤，似要渗到皮上来。趁热咬一口，喷香、酸甜、脆嫩，皮软、馅甜、味糯，有一种饼不醉人人自醉的感觉。

在古城的西中市，快到阊门了，一个店面，门小肚子大，经营各色传统早点宵夜。最出名的就是那碗咸豆浆，两块钱一碗，里面有虾皮、老油条、油渣、小葱，味道咸香，真是豆浆届的奇葩!

除了平江，还有苏州大儒巷53号的蟹壳黄也很好吃，甜甜的一口咬下去芝麻都掉地上了，很多人还会因为没有全部吃进肚子而不高兴呢～

王氏林记烧饼

“甪直萝卜干”是吴县甪直独具风味的名优产品。始创于清朝道光年间，迄今已有150余年的历史。开始名称叫“鸭头颈酱卜”，后又称“源丰萝卜”，解放之后才改称“甪直萝卜干”。

苏式鲜肉月饼

回复“时令厨房”查看更多美食菜

他家的烧饼咸甜都是2元一只，本人更喜欢咸大饼多一点。因为大饼太受欢迎了，所以，每到早点时间，买大饼的档口总是排着长长的队，反而是1.5元一根的油条随到随买。他家的大饼出炉就有一股面香，入口酥香，回味还是一个香。

冬游苏州，吃糖粥是一种享受。颇具名气的就是潘玉麟糖粥了，吃妹子每周都会抽出点时间去吃上一碗。糖粥是苏州特有的小吃，年代久远，越熬越香。糖粥的原料是红豆、糯米和粳米，做法非常精细，要将红豆和粥分开烹煮，等红豆熬成了缠绵的豆沙，白米粒粒开花，先将粥盛碗，再浇豆沙，有“红云盖雪”之美，味道更是香甜滋润，吃得心里甜蜜蜜。

“哑巴生煎”的创始人叫俞二媛，他9岁时生了一场病而了说话的能力。13岁到小吃店当学徒，学满3年后回到家里的生煎店帮忙。他调馅料的秘方是：肉馅里一定要放入肉皮冻，这样做好的生煎肉紧汤浓，特别好吃！因他又聋又哑，做生煎时十分专注，火候拿捏到位，久而久之，“哑巴生煎”的名气就打响啦！因为汤汁浓热，吃的时候最好当一回“哑巴”，小心烫到哈!

吃在苏州的人，大多不会漏掉的就是采芝斋。采芝斋以种类繁多，口味独特的苏式糖果闻名，不管男女老少，都会进去买一些喜欢的糖果带回去。

绿杨馄饨店坐落在一条横穿观前街的小弄里，似乎是在太监弄。小时候最喜欢的就是去绿杨馄饨。明明刚吃完饭，愣是坐在店里点了一份小笼包，哪怕只吃得下两个，也美滋滋的不行。

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评能已开通

桂花糖芋艿

这碗面汤的方子非常有讲究，仅熬汤深桶中铺垫的一层又一层料就要花千元(每天一换)，然后，小火熬制9小时，再加上筋道的细面条、入味的浇头。

枣泥麻饼

炒肉团子

甪直萝卜干

祥鑫鸡爪

这家的鸡脚以看得见摸得着的胶原蛋白著称，味道清爽而香浓，三个五个不解馋!老板娘万阿姨说，没什么秘方啦，就是舍得买好的原料，就是舍得花时间。于是，你懂的，能做到这两个“舍得”，肯定能做出无敌好味道。

苏州的这些小吃也是十分有影响力的～

枫镇大肉面

“两面黄”是一种苏州特色的传统面食，曾被称为“面条中的”，有硬“两面黄”和软“两面黄”之分，硬“两面黄”是生面油炸，软“两面黄”是下的硬面滤干再炸，要两面都炸成金，香味飘出，然后捞出放在盘子上，再将浇头连卤浇在面上，让面条吸足卤汁，味道又香又可口。

胥城奥灶面

在苏州，馄饨不一定是主食，很可能是小吃，比如泡泡馄饨。这种小馄饨的文章在汤和面皮上，汤鲜美，馄饨皮吹弹可破，在碗里如同芭蕾舞裙，肉糜只有一点点，吃个意思。苏州人喜欢在冬天的中午来一碗泡泡馄饨，再加个鲜肉或芝麻汤圆，吃时淋上店里自酿的辣椒酱，那味道真鲜。

主要以糯米食品出名。在内堂销售，要购买黄天源的各种糯米糕，需要早些去，下午4点多再去，很多种类的糯米糕都已经销售一空了。

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说起苏州特产，苏州卤汁豆腐干那肯定不能错过的，不说来苏州玩的游客，苏州人也常常买了当早餐小菜，百吃不腻。

怎么会只有一个上榜？

这碗面可不便宜，整碗面以蟹黄、蟹膏、蟹肉为浇头，既能吃到蟹又不用自己动手剥，怪不得会卖78块一碗。蟹黄面在一些老苏州嘴里叫“秃黄油面”，意思是“光秃秃的只有蟹黄和蟹膏”，一碗蟹黄面的浇头需要三四只母蟹的蟹黄才能做成。

吃妹子感觉罗列的还不够多

三虾面时令性极强，一般只有一个多月的时间。每年的端午节前后，江南河湖中的雌虾进入产卵期，这种带着虾籽的虾被苏州人称为“三虾”，即虾籽、虾脑、虾仁，是汤面或者拌面的最佳“浇头”。这碗面真的会鲜掉眉毛哦～

海棠糕

平江依着护城河而建，如果人少，坐在这里守着小河，喝茶茶，该是何等的惬意。

推荐：裕兴记面馆

荣阳楼油汆团子

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苏州的吃货们

就是它

以形如满月、色泽金黄、入口香甜、甜而不腻、香而不焦、油而不溢、松脆可口而著称。据传，乾隆下江南时也为尝到了枣泥麻饼龙颜大悦，并将此列为宫廷御膳之一。此后，外地游客到苏州后，都会去买来吃吃。

双凤羊肉面

吃妹子爱唠叨

南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等；咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹最多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求。

三虾面

震泽黑豆腐干

仅有一名上榜，吃货们表示强烈不服！

大儒巷里这家蟹壳黄远远就能看见门前排满了人。分成大小两种，和咸甜两种口味。形如蟹壳，色如蟹黄。入口松酥，齿颊留香。这家店里所有人忙的都抬不起头。

近日，中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办了首届中国金牌旅游小吃评比，全国共推荐了300余个名吃名菜参与评选。最后200个中国金牌旅游小吃摘得“金牌”。江苏省旅游协会推荐的10个江苏名小吃全部获，其中，苏州成功上榜的竟然是胥城奥灶面！也只有胥城奥灶面！

酒酿饼

赵记粽子

广受欢迎的小吃可还有很多噢

咱们大苏州除了胥城奥灶面之外

“双凤肥羊大面”为太仓餐饮文化中的特色品种之一，以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前，有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得“双凤孟家羊肉面”名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃。

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猪肉末儿、开洋、虾仁、金针菜、笋丁、木耳、扁尖……三荤四素包裹在软糯的团子里，再淋一勺炒馅儿的卤，现做现吃，温热鲜香!炒肉馅团子历史悠久，算起来是清末初年的点心，有“团子皇后”的美誉，特供夏天哦~

地址：三香333号

黑豆腐干，是江苏省吴江市震泽镇著名的特产，已有二三百年的历史，早在清乾隆年间已颇闻名。相传乾隆出京南巡时，吴东知县献奉的土特产品中就有黑豆腐干。乾隆品尝后称心赞不已，从此成为贡品，特立黑漆金字“进呈茶干”的招牌，竖立店堂。因为黑豆腐干也可作茶点，所以又叫茶干。其味鲜美，甜咸适中；其质细韧，折而不裂，被人誉为“素火腿”。

地址：西中市122号