吴忠特色餐饮店入驻上海上海特色餐厅

目前，厦门、大连、汕头分别有一家餐厅获牌。

吴忠清真餐饮文化底蕴深厚、源远流长，是目前全市服务业中最具活力的特色产业。近年来，市委、立足民族优势、产业优势，加快清真餐饮业发展，手抓、羊杂等特色美食随着央视《舌尖上的中国》节目名扬四海。

据《吴忠日报》消息近日，吴忠籍老板在上海开办的5家餐厅被授予吴忠特色餐饮店标牌，标志着吴忠特色餐饮正式入驻上海。

目前，全市共有清真餐饮企业和工商户3600家，2015年营业收入达到20亿元，拥有中国名菜40个、中华风味小吃36个、中华清真餐饮名店20家。同时，各餐饮企业积极拓展区内外市场，在区外经营的清真餐饮企业和个体户达到1000多家。今年我市将通过授牌等形式，积极引导餐饮企业加速转型，大力发展连锁经营、工厂化配送、互联网+餐饮等新业态和经营模式，切实推动餐饮业向标准化、集约化、国际化方向发展，使吴忠清真餐饮逐步走出，全国。（记者马淑玲）

吴忠市是一座古老而新兴的城市，这里山川相济，景色秀丽，素有“塞北江南”美誉。古老的黄河穿境而过，浓郁的回乡风情、悠久的古灵州历史、雄浑的大漠风光造就了一个多姿多彩、多种文化交相辉映的塞上菁华之地。吴忠被誉为东方的千塔之城，是驰名中外的“中国回族之乡”，它位居黄河上游，地处平原腹地，辖利通区、青铜峡市、盐池县、同心县、红寺堡开发区５个县市区，是我国主要的回族聚居区之一……[详情]