椰子鸡火锅
主料:海南鸡1只 新鲜椰子1个
椰子鸡火锅的做法步骤
1. 海南鸡切块洗净,沥干水份。
2. 新鲜椰子取椰子水和椰肉。
3. 砂锅里倒入椰子水和椰肉。
4. 煮开后放入鸡块,烧开后捞去表面的浮末。
5. 鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟),放入少量新鲜虫草花装饰一下,即可开吃。
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