抹茶玄米茶
主料:糙米适量
辅料:抹茶粉适量抹茶玄米茶的做法
1. 糙米,也就是玄米,淘洗干净
2. 放入滤水盆中沥干水份
3. 锅烧热,不放油,下锅干炒,炒至变色,水分完全炒干,米有一点开裂的状态,盛起放凉
4. 将晾凉后的糙米放入料理机中
5. 以1:5的比例加入抹茶粉,也就是一勺抹茶5勺糙米粉
6. 用料理机打均匀,密封保存,喝的时候取一勺冲开水饮用
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