松子双椒鸡丝
主料:鸡脯肉1块 松子仁1把 青椒半个 红椒半个
辅料:香菜少许 盐适量 油适量 鸡精适量 淀粉适量松子双椒鸡丝的做法
1. 准备好材料;
2. 鸡肉洗净切丝,加盐、淀粉少许拌匀;
3. 青、红椒洗净切丝;
4. 锅内加油烧热,将鸡丝炒到变色;
5. 加入椒丝、松子翻炒几下;
6. 加盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡炒均匀即可。
7. 装盘用香菜装饰。
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