五味章鱼

五味章鱼

五味章鱼的材料：
主料：小章鱼200公克   姜8公克   蒜仁10公克   辣椒1根   蕃茄酱2大匙   乌醋1大匙   酱油膏1茶匙   细糖1茶匙   香油1茶匙

做五味章鱼的步骤
1把姜、辣椒、蒜仁切末，再与所有调味料拌匀即为五味酱
2小章鱼放入滚水中汆烫约10秒后，即捞起装盘，食用时佐以五味酱即可。