韭黄肉丝
用料 :
猪肉 、韭黄
豆瓣 、生抽
糖 、花椒
淀粉
做法 :
1、猪肉切丝入少许生抽、花椒淀粉腌制待用,韭黄切段待用
2、锅入油烧热入豆瓣略炒香,入肉丝略炒散,入韭黄炒至熟,入适量糖调味搞定
小贴士:
豆瓣味道不够自己用盐补足
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