沙茶小南瓜
用料 :
小南瓜 1根 沙茶酱 1大勺
蚝油 少许 盐 适量
做法 :
1. 小南瓜洗净去皮切片待用
2. 锅入油大火烧热转小火，入沙茶酱略炒香，入小南瓜翻炒至出水变软，入适量盐、少许蚝油调味关火装盘即可
小贴士:
蚝油只要少少许就好，多了把沙茶酱的味儿压过了就喧宾夺主a
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