腊肉毛豆炖莲藕

食材明细：

莲藕 350克毛豆 100克腊肉 80克
盐 适量料酒 适量姜 适量葱 适量油 适量鸡精 适量

做法：

1、准备食材


2、莲藕去皮洗净，切粗条，毛豆洗净，腊肉切薄片


3、取汤锅，放适量水，放下莲藕


4、放姜，葱，料酒


5、放腊肉，大火煮开，小火10分钟


6、放下毛豆，煮10分钟


7、加盐煮1分钟


8、加鸡精，葱花，滴点植物油即可

小贴士：

做此汤也可以不放油.