香菇排骨焖饭
【食材】排骨10块左右 香菇5朵 米饭2杯 杂蔬粒适量(我用的是冰冻的混合蔬菜粒,有玉米青豆 胡萝卜)
【调料】 生抽 老抽 香油 五香粉 盐 料酒
【分量】两人份
【做法】
1. 切好小块的排骨,放生抽 老抽 香油 五香粉 盐 料酒腌一会(这步其实可以不用做,直接焯水,之后再腌制。我傻了,直接给腌上了才反应过来没焯水呢。)
2. 小排焯水
3. 焯过水的排骨用 生抽老抽 香油 五香粉 盐 料酒腌一会
4. 腌排骨的空档淘好米
5. 泡发好的香菇切片,连同腌好的排骨和 杂蔬粒一起放入锅里
6. 之后放入水,按下煮饭键就可以等着吃香喷喷的排骨焖饭了~!
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