苹果鸡翅

主料；鸡翅 10个 苹果 1个
辅料；番茄酱 生抽 糖 白醋 盐 姜

做法；


1 准备好鸡翅和苹果。
2 苹果去皮 去核 切成大块。
3 取一碗加入适量 番茄酱 生抽 糖 白醋 盐搅拌均匀成料汁。
4 锅中注入少量的油，下入姜片。
5 再下入焯水的鸡翅煎制。
6 煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄。
7 加入料汁。
8 倒入适量的开水，没过鸡翅。
9 大火烧开，转中火，焖至10分钟。
10 收干汤汁即可。


叨唠；

切好的苹果和鸡翅一同煎制可以使苹果的果香浸透在鸡翅里。酸甜的味道可以根据自己的口味调制。