中国大厨最新特色菜家+”情深海外学子迎客忙

外地游客慕名进“家＋”

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上午9点，在俞源村俞氏祠门前，一场美食盛宴拉开序幕，金华市第二届“家+”民宿私房菜大赛上，来自金华县市各地的30多个民宿大厨队伍既展示金华人的手艺，也抓住了海外学子们的世界“胃”。现场，16位海外学子还做起了评委。大厨们各显，纷纷拿出看家本事，色香味俱全的私房菜品引得大家垂涎欲滴。

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“海外名校学子走进金华古村落”活动走过1/3的时间，海外学子们渐渐融入新旧融合、民风淳朴的古村俞源。在“家＋”，学子与住家叔叔阿姨演绎出越来越多的故事，有英国帅哥跟着阿姨深夜学做拿手菜；有游客慕名而来“家＋”消费；采访组的学子找到村里老人，采访他们的生活故事……

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住家阿姨俞苏群就地取材，做了五道农家土菜，武义醋鸡最让游客馋嘴，还没出锅就有人在厨房里张望。事实上，这已经不是第一次有游客慕名而来。俞苏群说，活动第一天中午，学子们刚坐下吃饭，就有游客走进门来询问是否有午饭吃。

海外学子组团采访村民

当天，阿姨的大儿子从杭州回来。白天，何凯在家里教妹妹说英语；晚上，三人在散发着香味的厨房里忙碌。“这是妈妈的味道，妈妈的爱。”两个儿子交流，何凯还拍下和中国妈妈的合影，发回给英国妈妈看。

前天，龙玥带领海外学子走访时，听说84岁的俞步升对七星楼颇有研究，决定采访他，让老人带他们寻找七星塘遗迹。

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“家+”民宿私房菜大赛由金华市旅游局主办，丰富了“海外名校学子走进金华古村落”活动内容，让各位国际友人进一步了解金华民间的美食和文化，进一步推进民宿休闲旅游业的提升和发展。

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昨晚的迎龙灯表演让学子们感受到传统民俗文化的震撼，俞源板凳龙是武义当地著名的民俗活动，而138节的巨型龙更是当地人难得一见的盛会。

这次也是因为活动在村里搞起“家＋”民宿她才再出手：“这个点子好，又能照顾家里，还能做生意。但又不完全是生意，来的客人很多就成了朋友。”她对以后俞源“家＋”的发展很有信心，这将成为俞源农家致富的新亮点和增长点，前景喜人。

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农家菜上桌，学子们看着各式各样的美食感到很神奇。学子马丁手上的拍立得一直没停过，磐安大厨上桌的特色菜蚂蚁搬家以蚂蚁和松仁为原材料，学子们听说感到很神奇，发出“噢”的惊叹声。大家纷纷拿出筷子和勺子试菜。“从没听说蚂蚁可以作为食材，但真的很棒。”

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俞阿姨说，这次她家住了7个男孩，其中3个外国小伙子，每一个都很讨人喜欢。何凯和在大学留学的印度小伙盛捷旺会说中文，南非小伙祝福特别捧场。“一下子多了7个儿子，心里不晓得多高兴。”阿姨说，自己两个儿子都在外地工作，很少回来，“他们一来，整个家里都热闹了”。

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俞爷爷不会说普通话，学子们需要通过武义话、普通话、英文三次翻译才能了解建筑背后的故事，大家兴致都很高。听说，村里历史建筑材料的很多工作都是当地上了年纪的老人自发在做，有的老人家里收藏的资料和肚子里的故事已经相当于俞源历史博物馆，学子们很敬佩也很。

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这几天，几乎每天都有游客来家里想要吃饭，很多她都了，想一门心思把外国客人招待好，学子们反而要把客人往家里迎，告诉她“有生意就要做”。俞苏群说，以前她在武义开过农家乐，也小有名气，两年前想多照顾家里就回来了。

印度学子龙玥是毕业于谱尼大学的一名建筑师，这几天一直在村里考察俞源村的古建筑。她负责搜集组员们的想法，并在沙龙区的白板上形成具体思，从建筑起源到建筑风格，再到建筑功能等方向的确定，一整套调研方案有了雏形。

印度学子谢尔文说自己一直热爱中国，除了中国精深的文化历史、语言文字和友好的中国人，色香味俱全的中国美食也是吸引他的重要原因。“每样菜都很精致，色香味俱全，太有口福了。

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醋鸡、黄瓜四季豆、小溪鱼……昨天中午，1号住家的学子们正吃得开心，门外一小队游客闻香而来。“你好，这里是家＋吗？可以吃饭吗？”海外学子们像自家主人一样把游客迎进，招呼他们坐下。

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前天晚上10点，12号住家俞雅玲把当天抓来的小鱼下锅，香味迷人。厨房里除了阿姨和她的大儿子，还有英国帅哥何凯，他是忍不住来偷师的。“三个鸡蛋、黄酒、辣椒、盐、面粉拌在一起，下油锅。”何凯用手机记下菜谱，打算回英国给他妈妈做。

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