经典美食 卤肉饭的家常做法2016年7月10日

4、放入电炖锅后，炖两个小时刚好。如果家中没有炖锅，可以直火炖煮；

8、肥瘦分开，肥肉切成丁，瘦肉剁成肉糜；

1、鸡蛋刷洗干净，放入锅中，加入适量冷水，开小火煮熟；

7、猪肉洗净后去皮；

新鲜香菇若干生姜适量

12、转大火，放入洋葱丁，翻炒片刻；

13、加入香菇丁，继续翻炒出香味；

老抽适量冰糖适量

21、最后，菜心放水中焯熟，摆在饭上，卤鸡蛋对半剖开，淋上卤肉即可

2、猪肉可以选择五花肉或者前夹心，比较嫩；

小贴士

17、放入少许五香粉；

15、炒至肉糜变色，粒粒分开；

红洋葱一个干香菇6朵

2、将煮熟后的鸡蛋去壳；

菜心适量

18、倒入过滤后的香菇水，并添加适量清水；

辅料：

14、放入肉糜；

4、取出后挤干水份，切成片后切成丁，泡发的香菇水留下备用；

1、泡发香菇的水不要丢弃；

9、热锅入适量油；

10、加热至8分，放入姜片爆香，随后放入切好的肥肉丁；

卤肉饭的做法：

鸡蛋3个猪肉400g

3、干香菇提前泡发；

11、小火熬至肥肉丁呈金；

料酒适量生抽适量

16、加入黄酒、生抽、老抽以及少许冰糖

五香粉适量

3、喜欢肉皮的，也可以将其切开与肉糜一同放入进行炒制；

19、放入去壳的鸡蛋，随后转入砂锅，放入电炖锅慢炖两小时。炖煮一小时后，放入新鲜香菇，一同炖煮；

主料：

香菇卤肉饭怎么做？很多人喜欢吃的卤肉饭，即使不到，我们也能吃上正的卤肉饭，我们自己在家也能做出同样正好吃的卤肉饭，今天跟小编一起把这道香菇卤肉饭学会吧！一定让你食欲大开。

6、改刀切成丁；

千说万说，纸包不住火。要么是施工失误，要么是规划出错。不管哪一项，损失都相当巨大。这50米面不知道会进去多少钱？内行看门道，外行看热闹，我们就知道铺好的面又破拆，不管怎么说来回，财力、人力都会浪费不少，对于这样行为，令人，纳税人的钱不能被这么糟蹋。

5、洋葱去皮后，切开；