咳嗽最怕这菜，8块钱买1筐，特管用，隔三差五吃点，咳嗽好多了

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咳嗽最怕这菜，8块钱买1筐，特管用，隔三差五吃点，咳嗽好多了！这几天最害怕的就是咳嗽了，我们家这边有个食疗方子，咳嗽的时候就会做一盘清炒芹菜百合，咳嗽很快就能好。百具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的食材。我们平时吃的很多咳嗽药里都有这一味百合，清热润肺效果特别好，就连芹菜也是消炎杀菌的好食材，咳嗽时不要只会吃药，试试这一道菜吧！小编为大家分享的这道清炒芹菜百合大家喜欢吗？喜欢的朋友就在评论区告诉小编吧！

清炒芹菜百合

配料：

芹菜 2棵、百合 一包（4个）、精盐 2克、醋 少许、细香葱 少许

烹饪步骤：

1.芹菜去叶切成段

2.百合洗净掰成片

3.油热后放入葱花炒出香味 放入芹菜大火翻炒几下

4.放入百合 加入盐翻炒均匀

5.出锅前烹入少许醋 盛出

烹饪小贴士：

1、选购技巧新鲜的百合应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的。选购时还应注意剔除杂质、黑瓣、烂心或霉变者。百合干宜挑选干燥、无杂质、肉厚者、晶莹透明的为佳。食用百合以家种、味不苦、鳞片阔而薄者为优。药用百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚者为佳。2、储存简述方法一：埋在干燥的土里沙里。方法二：先开水煮一下，然后晾干，再进冰箱冷冻。 这道清炒芹菜百合大家喜欢吗？