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馒头吃剩了别扔,这样做一天吃20个都还想吃!

  • 来源:互联网
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  • 2020-02-21
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原标题:馒头吃剩了别扔,这样做一天吃20个都还想吃!

香 酥 反 沙 馒 头 条

材 料:

馒头一个,白砂糖 50g

做 法:

蒜 香 黄 油 烤 馒 头 片

材 料:

馒头1个、大蒜几瓣、

黄油(室温软化)45g、

香葱碎适量、盐适量

做 法:

1,馒头切成1cm厚的片,提前预热烤箱200度。

馒 头 汉 堡

材 料:

小馒头6个、火腿6片、

脆皮肠3条、鸡蛋3个、

黄瓜1条、芝士片6片、

炸鱼排3块。

做 法:

馒 头 摊 蛋

材 料:

剩馒头,鸡蛋,

盐,生抽

做法:

菠 菜 刺 球

材 料:

剩馒头,菠菜300g,

面粉,盐,白胡椒粉,

淀粉,香油,鸡蛋

做 法:

馒头最好事先在冰箱冷藏,太干或者太软的馒头,不好切,也就不容易切出规则的小丁了。

蔬菜可以根据个人喜好随意选择,焯水后软烂的,能成团的即可。或者,可以专门挑选孩子不爱吃的呢!

蔬菜球包裹的顺序,一定要记住,先裹淀粉,再裹鸡蛋液,最后裹馒头粒。

蔬菜球一定要复炸一次,可以将多余的油逼出来,防止过分油腻。

复炸虽然很关键,但是要切记:快进快出,馒头粒很容易被高温炸糊。用大漏勺盛装,快进快出。

馒头最好事先在冰箱冷藏,太干或者太软的馒头,不好切,也就不容易切出规则的小丁了。

蔬菜可以根据个人喜好随意选择,焯水后软烂的,能成团的即可。或者,可以专门挑选孩子不爱吃的呢!

蔬菜球包裹的顺序,一定要记住,先裹淀粉,再裹鸡蛋液,最后裹馒头粒。

蔬菜球一定要复炸一次,可以将多余的油逼出来,防止过分油腻。

复炸虽然很关键,但是要切记:快进快出,馒头粒很容易被高温炸糊。用大漏勺盛装,快进快出。

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