早餐别再吃水煮鸡蛋了，这样的做法满屋飘香，孩子每天吵着要吃

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鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品，因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。每天一个颗鸡蛋，补充身体营养。

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

早餐别再吃水煮鸡蛋了，这样的做法满屋飘香，孩子每天吵着要吃。跟着哈妹一起看看美味可口，做法简单易学的香滑鸡蛋布丁的具体烹饪步骤！

香滑鸡蛋布丁

配料:

鸡蛋2个、纯牛奶250克、白糖25克

烹饪步骤:

1.准备好所有的材料

2.把牛奶和白糖倒入锅中，开小火煮至白糖融化，关火晾凉。

3.放凉后打入鸡蛋，鸡蛋要一个一个加，一个搅拌均匀后再加另一个，直接至所有鸡蛋打完搅拌均匀

4.把鸡蛋牛奶液过滤一下，这样使口感更加细腻

5.过筛后的鸡蛋牛奶液

6.把牛奶鸡蛋液倒入布丁杯中，把布丁杯放在烤盘中，烤盘放三分之二温水。

7.放进预热好的烤箱，上下火150度，下层30-35分钟

8.叮…出炉了，满屋飘着牛奶鸡蛋的味道，好香啊！

9.美味做好啦