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早晨吃鸡蛋对身体是好还是坏?万万没想到!

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  • 2020-04-08
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原标题:早晨吃鸡蛋对身体是好还是坏?万万没想到!

早晨吃鸡蛋对身体是好还是坏?万万没想到!

一天吃一个鸡蛋的后果是怎样,你知道吗?

一天一个鸡蛋,

不仅能提高记忆力,

还能保护视力,帮助减肥。

但有些人对鸡蛋心有疑虑,

怕每天吃升高血脂。

殊不知,早餐吃个鸡蛋,可是有诸多好处。

补充优质蛋白质:

蛋白质是一切生命的物质基础,与粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好,其必需氨基酸组成与人体基本相似,生物学价值也是所有食品中的佼佼者。

另外,鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

增加饱腹感:

鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。

研究表明,吃含有鸡蛋的早餐,能使人饱腹感增加,同时,鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量,让肚子饱的时间更长。

有助减肥:

早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。

有研究显示,与早餐以碳水化合物为主的人相比,早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%,并且他们的精力也更充沛。

提高记忆力:

鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质

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