用“开水冲鸡蛋”吃，一个月后，3个变化悄悄靠近你

在生活中会发现有很多老人在平时的时候都会习惯，打一个鸡蛋，然后倒一点开水，再放一点白糖和香油进行冲泡。而且经常喜欢来代替早餐。但是有一些人觉得这样鸡蛋会有一定的香味，而且感觉是不熟的，会存在一些细菌，所以也就不喜欢喝。但其实开水冲鸡蛋中含有的营养物质非常的丰富，而且如果能够长时间坚持喝开水冲鸡蛋的话，这三个好处或许会收入囊中。

早餐来碗“开水冲鸡蛋”，一个月后，这3个变化会“悄悄”靠近你

第一个好处：提高视力

鸡蛋中含有非常高的营养物质，含有非常多的玉米黄素和叶黄素，可以保护人体的视网膜，而且对于一些长期用眼睛的人来说，可以缓解视力疲劳，能够让眼睛变得更加的通透。减少紫外线对于眼睛的伤害，特别是对于青少年儿童来说，如果能够每天坚持喝一碗开水冲鸡蛋的话，也可以保护儿童的视力。

第二个好处：排毒养肝

大家都知道肝脏是人体非常重要的一个器官，可以帮助排出体内的毒素，如果刚刚受损的话，那么就会容易使得毒素和垃圾堆积在人体内，被人进行二次吸收，不利于健康的。那么不妨在生活中坚持空腹喝一碗开水冲鸡蛋，不仅可以保护人体所需的营养物质，而且还能够养肝护肝，修复肝脏细胞。

第三个好处：补脑养脑

鸡蛋中含有的卵磷脂也比较的丰富，这一种的物质可以促进人的大脑发育，而且还能够缓解记忆力衰退的问题，尤其是对于中老年人来说，如果能够每天坚持空腹喝一碗开水冲鸡蛋的话，既可以补充营养，而且还可以提高记忆力，达到一个补脑的功效。