保护水果、蔬菜的泡沫网套，真的有毒吗？

柯大夫，你好。快过中秋节了，我们单位发了几箱水果。开箱后，我发现几乎每个水果都用泡沫网套包住了。

听出水果、蔬菜穿的这层“泡沫外衣”有毒，请问是真的吗？

家医柯大夫

说到保护水果、蔬菜的泡沫网套，大家都不陌生。尤其是随着电商、网购的流行，大家在生活中见到它的频率越来越高。

泡沫网套，是以聚乙烯为原料，经过发泡得到的具有小气孔的网状塑料。

由于有气泡的存在，质量轻，又能吸收冲击载荷，泡沫网套用于蔬菜、水果包装时，可以有效地起到缓冲和防震作用，从而避免在储运中由于碰撞和挤压造成破损。

另外，除了基本的保护作用外，塑料泡沫网套还有很好的透气效果，可以预防微生物污染，从而有效避免水果腐烂。

所以，泡沫网套的存在还是蛮有意义的。

当然，不可否认的是，泡沫网套也确实可能存在“有害添加”，不过总的来说还算安全。

此话怎讲呢？

其实， 这主要和泡沫网套本身存在一些安全隐患有关。

例如，发泡工艺过程中，需要添加发泡剂；为了提高白色泡沫网套的鲜白度，有些厂家会添加荧光增白剂；还有一些彩色泡沫网套，则需要添加着色剂。

上述这些添加剂，如果被人体摄入，会造成不同程度的危害。

所幸的是，这些有害物质一般在高温、长时间的条件下，接触油脂等有机物质，才容易从塑料迁移到食物中去。

而蔬菜、水果多在常温下存放，而且不会存放很长时间。

所以，一般情况下，这些有害物质给人体带来威胁的可能性较小。

不过，需要提醒大家的是：泡沫网套本身难以消化，且可能载有有害物质，如果进入孩子或宠物体内，后果不堪设想。

所以，如果家里有小孩或小宠物，记得把泡沫网套放在他们接触不到的地方，以防他们误食。

本文由《中国家庭医生》杂志社&科普中国

联合出品

初酱

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