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臊子面,每次都能吃两大碗

  • 来源:互联网
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  • 2020-11-26
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原料:猪肉、面条、鸡蛋、葱、姜、蒜、小米辣、盐、酱油、料酒。

做法步骤:

第1步、猪肉剁成肉末。

第2步、葱姜蒜辣椒切末。

第3步、起锅烧油。

第4步、放入猪肉末加料酒炒熟。

第5步、放入葱姜蒜辣椒。

第6步、炒出香味放入酱油和蚝油。

第7步、加入清水。

第8步、加入2个剥壳的鸡蛋炖5分钟就好了。

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