2步即成的15道懒人快手菜，三十分钟搞定一桌，并且味道还不错

蚝油蒜香蜜汁鸡翅

所需食材：鸡翅6个，白芝麻 ，孜然，蒜末3勺，蚝油 3勺， 生抽 2勺，蜂蜜 1勺，盐小半勺

做法

1、准备配菜：鸡翅洗干净，用竹签戳些小洞方便腌入味，把腌料加进去抓匀腌制至少半个小时。

2、平底锅放少许油，铺上鸡翅小火慢煎，怕不熟可以盖上盖子小火焖一会，煎至两面金黄（ 鸡翅 煎之前要抖掉腌鸡翅的蒜末，过程中记得要小火慢煎，勤翻面以免糊底），加入白芝麻和孜然就可以吃啦。

火腿蒜茸蒸娃娃菜

所需食材：娃娃菜、尖椒、小葱、蒜瓣、火腿

1、娃娃菜洗净沥水，放置案板，将菜根部稍加切除后整株分切，平铺蒸盘中，入锅隔水蒸制6-8分钟至熟；蒸菜的同时，将尖椒洗净去蒂切椒圈，小葱洗净切末，蒜瓣去皮切茸；

2、炒锅烧热，不放油，将火腿整条铺入锅中，煎至两面出油焦香起锅，放置熟食案板切成条丝状；将蒸好的娃娃菜取出，将盘中渗出的汁水滗入小碗中备用，将火腿丝铺在蒸制好的娃娃菜上面；

3、炒锅烧热注油，三、四成油温时将椒圈下锅煸炒，将蒜茸下锅煸香，将滗入小碗中的菜汁倒入锅中煮开，添加美极鲜酱油、白糖，盐调味，用水淀粉勾薄芡；将锅中熬煮的味汁搅匀收浓，浇淋在火腿娃娃菜面上，将小葱末撒上点缀盘面，菜品即成。

粉蒸土豆

食材：土豆 ， 五香蒸肉米粉，郫县豆瓣，香葱，生姜 ，腐乳汁， 大蒜 ，熟菜油。

做法

1、将土豆去皮，切成块状，然后用水洗去淀粉，防止变色，香葱洗净切成葱花，豆瓣酱剁细，生姜和大蒜切成沫

2、把土豆沥去水，加入豆瓣、生姜、香葱、大蒜、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、适量盐拌均匀，码味20分钟，加入蒸肉米粉，使每块土豆都沾上米粉

3、蒸笼底下铺好菜叶，把沾了米粉的土豆进去，置入蒸锅中火蒸35