腐竹木耳烧肉片，家常小炒，咸香入味

原料：腐竹、木耳、里脊肉、姜片、稻米油、盐、生抽、胡椒粉、淀粉。

做法步骤：

第1步、腐竹提前泡发好备用。

第2步、木耳提前泡发好备用。

第3步、里脊肉清洗干净，切成薄片加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油腌制十分钟备用。

第4步、姜片备好。

第5步、热锅冷油，下姜片煸香。

第6步、放入腌好的肉片翻炒至变色。

第7步、放入木耳翻炒均匀。

第8步、放入腐竹混合炒匀，加入适量生抽，盐炒匀。

第9步、加入适量热水烧开焖煮三分钟。

第10步、淋入芡汁翻炒均匀即可。

第11步、即将出锅装盘。

第12步、成品图。