广东团圆八宝饭，制作简单，寓意深刻，家里的小孩都爱吃！

不同的食材有不同的寓意

今天，小编想给大家推荐

一道寓意极好的主食

它就是广东团圆八宝饭

北方人过年喜欢吃饺子，南方人喜欢吃汤圆，八宝饭北方人和南方人都喜欢吃，它寓意吉祥平安！八种食材代表了八种祝福：糯米象征步步高升、红豆象征日子过得红红火火、桂圆象征团团圆圆、莲子象征百年好合、蜜枣象征甜甜蜜蜜。这么多的祝福放在一个盘子里，像个“聚宝盆”聚八方之财。这道甜品制作简单，寓意深刻。

团圆八宝饭的做法步骤

主料：糯米300g、食用油1小勺、红豆适量、桂圆适量、莲子适量、葡萄干5粒、枸杞5粒、蜜枣5粒、核桃5个、草莓糖浆适量、红豆馅3个

辅料：南瓜条适量

1.准备食材，糯米提前浸泡一夜，莲子和红豆煮熟，红豆馅提前做好；

2.核桃烤箱里烤5分钟，葡萄干、桂圆、蜜枣洗净；

3.糯米加120克煮红豆的水，电高压锅压40分钟；

4.蒸熟后取出趁热加一小勺熟的食用油，我没有加糖，喜欢甜的可以随意加点儿；

5.切几条南瓜条做装饰；

6.大碗里抹油，摆上自己喜欢的图案；

7.盖一层糯米饭压实；摆四条南瓜条，4颗莲子；

8.铺一层红豆沙，再铺一层糯米饭，摆上桂圆、莲子、南瓜条；

9.盖上一层锡纸，防止水滴进入；入锅蒸15分钟左右。

10.倒扣在盘子里，浇点儿草莓糖浆。

11.祝朋友每天开心快乐！所有的祝福都在盘子里！