榴莲控们必看!快学会这些挑选小技巧,买到优质好榴莲~
榴莲气味浓烈,爱它的人觉得它异香扑鼻,不爱它的人觉得臭气熏人。而对于榴莲控们来说,买榴莲也是件烦恼的事情,价格不便宜的榴莲要是买到果肉不多,甚至没熟的,那心情肯定是直跌谷底。感觉来学会挑选的小技巧,保证物有所值哦!
下面就来看看具体的小方法吧:
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第一种:看“山丘”
榴莲身上都有一些凸起,有的榴莲凸起明显,有的凸起不明显,比较平。那么选榴莲的时候,要选凸起比较明显的,这一般就是我们说的母榴莲,母榴莲,果肉多,也好吃,而凸起平平的(公榴莲)就相对要差一些,我们就不要买这种了。
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第二种:看整体的形状
购买榴莲时,先看一下榴莲的形状,如果榴莲看上去偏长形,这是公榴莲,不好吃,就不要买,而如果是圆形的,这是母榴莲这个味道是很好的,肉比较多也甜。
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第三种:果壳裂开
买榴莲,要买裂开口的,裂开口的果肉比较多,成熟度上也好;而没有裂开口的,肉少不说,也不好吃。选裂开口的同时,也要仔细看看裂口处是否湿润,湿润的是开口时间不长比较新鲜的,而裂口处比较干的,裂开口时间长了,就不要买了。
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第四种:听声音
买榴莲的时候,可以拿起一个榴莲放到耳朵附近晃动一下,能听到碰撞的声音的,这种榴莲已经成熟了,是母榴莲,也去比较好吃,就买这种的。
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第五种:闻味道
好的榴莲会带有一种甜中带臭的味道,如果闻到一股青草的味道,说明果肉还没有成熟。成熟好的榴莲会散发出浓烈特殊的香气,要是闻到类似酒精的味道,说明果肉已经变质,千万不能买了。
榴莲是“水果之王”,也是一种营养价值非常高的水果,榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用,它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
学会以上的几种小方法,保证你都能挑选到优质的好榴莲。这5种小方法你学会了吗?
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- 编辑:梦雪
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