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天气越来越冷了,晚上不愿意睡觉,早上不想起,女人都不希望过冬天,因为一到天冷的时候,手脚变得冰冷,体寒的人身体虚弱,还会有感冒的情况出现,今天呢,小馋猫要带来一道补充气血的食材,它就是甜菜根,女孩子常吃一些,贫血消失了,还能防止口臭,大肚腩不见了。
甜菜根,很少出现在菜市场,每次遇到小馋猫都要买上几斤,这次打算清炒甜菜根分享给大家,甜菜根肉质很厚,很惊艳,能够满足大家的视觉,又能使味觉上很享受,清炒甜菜根很简单,下面,一起来看看吧。
清炒甜菜根,我们做这道美食的时候,先备好食材,甜菜根2个,盐适量,鸡精少许,大蒜适量,食用油适量。
1,先把买回来的甜菜根外表处理下,洗洗干净后,切成片状,再改刀切成丝。
2,这个时候,要把大蒜清理干净,切成片状。
3,起锅后,先把食用油倒在锅中,等到油温7成的时候,将蒜末放进去,炒香后,顺手把甜菜根放进去。
4,用旺火快速的翻炒2分钟左右,食材变软后,把备好的调味料放进去,继续炒个几下,炒到食材入味断生后,就能关火了。
甜菜根自身就很清爽,怎么炒都不油腻,老少皆宜的一道美食,贫血的人常吃一些,能够加快造血细胞,起到补血的效果,还能改善失眠的情况,又能防止三高。
另外,想要瘦身的人吃一些,能够防止热量和脂肪的堆积,口臭自然也消失了,常吃一些能够加快排便的速度,便秘情况不见了,渐渐地减掉大肚腩。
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