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萝卜加一物,让你关节不痛,手脚不凉!

  • 来源:互联网
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  • 2020-03-09
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原标题:萝卜加一物,让你关节不痛,手脚不凉!

羊肉逐渐成为了餐桌上的常客

除了涮火锅、葱爆羊肉这些

还有一个食材是羊肉的黄金搭档

那就是白萝卜~

这两样放在一起炖一锅暖汤

羊肉鲜香、萝卜软烂

喝一碗从头暖到脚

特舒坦!

【羊肉萝卜汤】

食材准备

主料:

羊肉

红枣

枸杞

白萝卜

料酒

做法

1,羊肉用清水泡着,多换几次水直至没有血水,这样有助于去除膻味;泡好的羊肉切小块,羊肉姜片料酒清水放锅里煮

2, 煮出泡沫就关火

3,羊肉清洗干净加红枣姜片放入电饭锅选择“炖汤”模式;如果用煤气炉,煮沸后中小火煲1个半小时左右

4,炖汤的时候准备白萝卜,将白萝卜削皮,切小块

5,炖好了之后加入白萝卜,再选择一次炖汤模式

6,炖好的羊肉汤,加入枸杞和盐稍微煮一会儿就OK了,喝汤的时候可以撒一小把葱花

7,另起一锅清水下入面条,煮至半熟的时候将面条放入羊肉汤里煮,更是鲜美!

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