【四季食单】你知道夏季喝哪些茶解暑？

炎炎夏日，最美的事就是捧着西瓜大口大口吃，因为西瓜中含有大量水分，解暑的作用不言自明。那么夏天除了吃西瓜解暑外，还有没有更方便的解暑方式呢？那就是喝茶了。你知道夏季喝哪些茶解暑？

1、薄荷茶

薄荷性属寒，含有芳香物质，是一味中草药。夏季饮用薄荷茶可以消暑除烦、疏风散热、提神醒脑、疏肝解郁，对暑热引起的头痛烦躁、咽喉肿痛有缓解作用。薄荷茶还具有舒缓神经、开胃助消化、镇静安神清新口气、解酒醒酒的作用。

2、绿茶

绿茶是未发酵的茶，性寒，寒可清热，有清热祛火、生津止渴、消食化痰的作用，夏季饮用能够除热解暑，强身健体。据测定，绿茶中含有多种维生素、蛋白质、茶多酚、多糖、茶碱、咖啡因及微量元素，在调节生理功能方面有着重要作用。饮用绿茶还能消脂减肥、防晒伤、预防慢性胃病，是国人最喜爱的茶水之一。但绿茶也不是喝的越多越好，适量即可，最好不要饮用浓茶，过量饮用浓茶会伤及脾胃。

3、荷叶茶

荷叶茶性寒，是清热降火、消脂瘦身的上上品。夏季雨水多，天气炎热，身体很容易受暑湿侵袭，而荷叶有清暑祛湿的功效，饮用荷叶茶能帮助人们将体内湿气排出体外。荷叶茶中含有多种生物碱，能够分解体内脂肪并促使其排出体外，防止脂肪堆在体内积导致肥胖，所以荷叶茶是很多减肥人生钟爱的茶饮。

4、金银花茶

金银花是一味常见中草药，性寒味甘，具有清热败火、消暑解毒、凉血化瘀、美容养颜、提高免疫力的功效，还能抵御紫外线辐射对皮肤带来的伤害，是适合高温夏季饮用的绝佳茶饮。夏天炎热，暑湿重，很容易出现长痘、目赤肿痛等上火症状，坚持每天来一杯金银花茶则可以完全搞定这些问题。

5、姜茶

民间素有“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”的说法。夏季虽然天气炎热，但阳气在体表，人体实际上是处于一种外热内寒的状态。此外，夏天人们喜欢待在凉快的地方，并大量进食寒凉的食物进行消暑，这些原因导致脾胃虚寒，从而引起腹泻、风寒感冒等。这时候喝点姜茶有助于祛除体内寒气，还能调理肠胃，防治腹泻。

6、菊花茶

《本草纲目》记载菊花性寒，味甘、苦，有清热解毒、疏风降火、养肝明目的功效，对口干舌燥、感冒发热、目赤尿黄、肝火旺盛等症有调理作用，是夏季首选清凉饮品。经常喝菊花茶对缓解疲劳、保护视力也有非常大的帮助，还能抵抗辐射、提神醒脑、舒缓神经。但菊花茶并非人人皆宜，风寒感冒患者、寒性体质、孕妇及老人和儿童不宜饮用菊花茶。