山东经贸职业学院教师为山东东方科堡酒店新员工开展酒店服务技能培训

　　近日，山东经贸职业学院国际商务系旅游管理专业教师刘益真、潘艳华应邀为山东东方科堡酒店新员工进行酒店服务技能培训，本次培训主要包括酒店交际英语、酒店服务礼仪两部分，培训人次达200人。

　　刘益真老师从酒店英语交际技巧、酒店基础英语、酒店岗位英语训练、酒店英语学习等方面进行培训，由浅入深，学练结合，授课中紧密结合当前酒店服务人员的职业需求，结合前厅、餐饮、客房等部门的工作流程，采用现场示范、情景模拟、口语训练等多样化的教学手法，充分调动学习的积极性；潘艳华老师从当前酒店行业发展现状出发，紧密结合酒店服务工作性质、酒店人员职业特点，从酒店服务礼仪认知、员工个人形象塑造、酒店商务接待礼仪、酒店服务语言艺术四方面对企业员工进行服务礼仪专题培训。授课中，两位老师注重调动的积极性，课堂气氛活跃，学习热情高涨，受到主办方及培训的一致好评。

　　通过培训，一方面，使参培掌握了基本的酒店礼貌服务用语、岗位英语和酒店服务礼仪规范，提高了他们的酒店英语沟通技能、礼仪素养和对客服务水平；另一方面，深化了校企合作，提高了山东经贸职业学院教师的专业水平和社会服务能力。（通讯员：刘益真 中华）

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