您的位置首页  饮食文化  饮食礼仪

中西方旅游度假村有何不同?未来会如何发展?

  • 来源:互联网
  • |
  • 2018-07-10
  • |
  • 0 条评论
  • |
  • |
  • T小字 T大字

  旅游度假村最早起源于欧洲,欧洲人很早就有外出度假的传统和历史。 迄今已有近2500年的历史。公元前500年,第一个度假地在希腊的温泉和矿泉地出现。第二次世界大战以后,国际旅游度假村得到了空前的发展。像美国的夏威夷、佛罗里达、拉斯维加斯,中美洲的加勒比海地区,的黄金海岸等都是世界著名的度假胜地,那里的旅游度假村产业已十分发达。

  从历史上看,中国的旅游度假村分为三种类型,分别处于不同的历史时期,具有不同的时代背景和社会背景。

  (1)帝王别墅型“旅游度假村”。典型如颐和园和承德避暑山庄,只供帝王避暑之用。

  (2)现代疗养型“旅游度假村”。典型如中央有关部委及地方有关部门、企业在国内一些风景、温泉胜地(如、黄山、庐山、临潼等)修建的具有旅游度假村性质的疗养院。

  (3)当代康乐型“旅游度假村”。80年代末90年代初,以康体休闲、娱乐为主要特点的新型旅游度假村产生。这类旅游度假村大量增添了现代娱乐设施和项目。

  西方的休闲度假,客人选定度假村之后往往只在一地停留,包括在内的所有活动皆在度假村内解决。反观国内游客,往往只是将度假村作为旅游观光的一个歇脚地,其真正的目的地在于游览度假村附近的名山大川或人文历史遗迹。国外游客往往是白天参加度假村组织的各种活动,晚上参与度假村组织的各种主题晚会;国内游客白天流连于度假村周边的名胜古迹,晚上则回到度假村休息娱乐。

  在客群定位方面,西方度假村旨在为休闲度假游客提供一站式度假解决方案,而国内的度假村大多数将自己定位于度假区内的酒店,客户也多以会议型、团体游客为主,未能脱离高星级商务酒店的运营风格。

  在产品打造方面,西方度假村针对度假游客设计特定的健康度假餐食、度假地主题住宿、日间深度运动体验活动或当地文化体验活动、晚间娱乐活动等系列产品。而国内度假村提供的产品与都市商务酒店雷同。近年来,随着中产阶层的崛起,度假旅游散客日益增多,国人才开始体验娱乐度假产品、主题化的餐饮、住宿设施等产品和服务。

  西方度假村偏重游客的综合感受,即高品质的基础服务与本土化、主题化的深度文化体验活动。因此,其运营者一方面按照高标准进行硬件建设和提供标准化服务;另一方面,集中优势资源打造能够为游客提供深度文化体验服务的团队。高品质基础服务与高层次文化体验活动的结合,让客人既享受到高品质的度假服务,又能获得更多的文化、习得新技能,对人生产生持续和积极的影响。国内度假村往往过于重视硬件,却缺乏适合度假主题的管理方式,其管理人员、管理手段等与城市高星级商务酒店差异不大,也较少涉及与当地文化结合的深度体验活动。

  自2015年开始,国内的度假村从观光、游玩型向主题体验型转变。随着复兴集团收购了地中海俱乐部,并在国内复制地中海俱乐部度假村模式;中景旅游集团仿照地中海俱乐部建设了乌村度假村以及青浦旅游的福建土楼度假村等,第三代以主题体验为主的度假村开始起步。这一类型的度假村服务群体为都市中产阶层,他们需要逃避都市的压力,异地文化。而在主题体验型度假村中,他们能够在高品质的餐饮、住宿及娱乐服务下,通过参与各种主题活动,深度体验各种主题文化、挖掘潜能、提升文化。由于主题体验型度假村在国内刚刚起步,因此,游客的接受程度、旅游消费行为成熟度、产品的本地化结果、产品的盈利能力等仍需时间检验。

  随着中国人均收入水平和闲暇时间的不断增加,加上中国有着非常丰富的自然和人文资源,有着漫长的海岸线和高质量的海滩,还有着众多适合开发为旅游度假地的山川和温泉,中国的度假村产业得到迅猛发展。未来中国度假村的发展必定面临着以下几种发展趋势:

  1、尽管在目前度假村的客源中,团体和会议客人仍然占有很大比例,很可能最近几年内,团体和会议客人仍将是度假村客源市场的重要组成部分,但是,我们应该看到,由于散客旅游度假具有灵活、的特点,能够充分表现人的个性,在度假活动中可以享受充分的,可以地选择度假的时间、方式,并根据自己的兴趣、爱好选择度假项目和活动内容等,从而实现不受任何和拘束的彻底的放松,再加上收入水平的提高和闲暇时间的增多,散客度假将取代团体度假而成为人们主要的度假方式,享受亲情和休闲的家庭式度假和情侣度假也将成为一种趋势,同时为适应人口老龄化趋势,度假村服务和经营将无障碍化。

  2、观光性度假将让位于保健、娱乐型度假;无主题的度假旅游向有主题的度假旅游,绿色和生态成为度假村业发展新主题。在过去很多人的度假实际上是一种观光性质的,即:到风景名胜地休息、观光为主。而以后的时间度假旅游的模式将发生,即从观光性度假模式转向保健、休闲、娱乐型度假模式。这些也将对旅游策划者提出更高的要求,从而打造出更符合市场需求的度假产品。

  3、度假村的经营将从有形的实物产品经营提升到无形的资本、品牌经营,从单一的项目经营发展到统一品牌下的综合产业经营。从国际经济发展的一般规律来看,产业经营是企业发展的初级阶段,而不是终结。随着企业的不断发展壮大,企业的品牌等无形资产的价值将远远超过其有形资产的价值,企业无形资产的运作将成为企业经营的主要形式和企业迅速发展壮大的主要途径。与此同时,就企业的产业经营而言,也将从单一的项目经营发展到统一品牌下的综合产业经营。

  4、度假村经营将实现集团化、国际化,其营销也将联盟化、联合化以及集团化和国际化。随着世界经济国际化的发展,在不断减少和消除各种有形的和无形的经济壁垒。

  5、度假村的消费者将更具法律意识。随着消费者的日益成熟,度假旅游者的法律意识和意识将进一步增强,稍不如意,他们就会将度假村企业投诉到旅游主管部门或消费者协会,甚至轻而易举地将度假村送上法庭以自身的权益。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
友荐云推荐