大讲堂：从饮食文化说起 提倡餐桌文明礼仪

　　8月6日讯（见习记者 谢绎 通讯员 曾嘉豪） 8月5日下午，“大讲堂-夫礼之初始诸饮食”主题在新区图书馆四楼报告厅开讲，本期由著名文化学者许石林主讲，约180人参加。观众从中深刻理解中华饮食文化，大大提升自身素养，更好地继承和中华饮食文化。

　　现场，许石林从中华民族的饮食文化起初讲起，在一些相关的历史典故里解析最初的饮食文化，折射出古代社会的体系；在经过数千年的发展，中国饮食文化已形成规范的礼节标准，饮食文明礼仪反映在饮食过程中的情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。

　　在中，许石林给现场的观众列举主宾分座、节约用餐等二十一条现实生活饮食常礼，大家如何规范礼貌的饮食，提倡人们应从日常饮食起居开始，培养自己作为一个人的文明，进而提高自身，让的芳馨自然流露。当每个人都可以从日常生活严格要求自己，主动传承优秀传统饮食文化，文明社会就更进一步。

　　互动环节，观众积极提问，比较多观众关心小朋友餐桌礼仪培养问题，许石林一一解答观众问题，他讲到孩子的餐桌礼仪培养要从小做起，父母要以身作则，做孩子的榜样。