大马和印尼因一道菜“握手言和

　　【环球时报综合报道】“民以食为天”，每个民族都有自己的特色美食，有悠久文化传统的美食甚至有鼓励兄弟国家团结一致的力量。据英国公司“旅行节目”15日报道，印尼马来团结一致为传统菜“仁当”正名。

　　在今年早些时候英国《厨艺大师》的一期节目中，美食评委称马来西亚参赛者做的一道“仁当鸡”不够“酥脆”。可东南亚传统美食“仁当”从来就不走“酥脆”线，而是以“绵软嫩滑”见长。随后有英国美食评论家在社交上发声称“仁当本来是印尼菜”，言下之意是让马来西亚人别争论了。可印尼社交用户又听出弦外之音，说英国人这是想借着“仁当”这道菜“认祖归”来马来和印尼之间的分歧。

　　虽然两国之间长期以来在领土、文化问题上一直存在争议，但在传统美食“仁当”问题上却高度一致：一是“仁当”不能“酥脆”，二是“仁当”要“认祖归”也不能两国团结。一时间社交上“酥脆仁当”和“仁当门”都成了流行词。马来西亚布特拉大学饮食文化专家卡里姆表示，“仁当”确实最初起源于印尼，但这种美食流传到马来得到本土化改良，“仁当”现在也被视为马来“国菜”。

　　东南亚综合新闻时尚网站“椰子网”评论称，此前人们或许根本没有想到，让马来和印尼两个关系不十分友好的国家团结一致的原因竟然是一道传统菜，而英国人的评价则在其中起到重要作用。据报道，鉴于“仁当”长期以来的发展和改进，人们单纯地纠结于到底谁才是传统的正做法并没有多大意义。事实上，每个大厨都会有自己对美食的理解，也会有不同的“仁当”做法。不过从历史传统来讲，总体而言，“酥脆仁当”的做法还是难以让马来和印尼人接受的。(甄翔)

　　“往返奔波累、报销周期长”曾是众多患者在异地就医时的痛点。数据显示，截至5月31日，国家平台实现跨省异地就医直接结算50.2万人次，医疗费用125.9亿元，基金支付76.5亿元，基金支付比例为60.8%。[详细]

　　杭州市民杨扬高兴地说，凭借695分的芝麻信用分，自己可享受“免押金借阅”“送书上门”等优质服务。当下，“用信用借书，把图书馆带进家”已成为杭州市民阅读的新选择。[详细]

　　近日，被海淀法院的被执行人蔡某，就是活生生的教材：即使是交了执行案款，也可能会被。[详细]

　　在众多体检项目中，关于心脏疾病的检查，心电图基本是必查项。对此，很多人都会特别关注心电图的结果，以此判断自己的心脏是否有问题，而网上有传闻称，心电图正常就能排除心绞痛。[详细]

　　黎巴嫩总统奥恩１６日表示，美国退出伊核协议对地区安全和稳定造成负面影响。声明说，安萨里向奥恩转达了伊朗总统鲁哈尼的口信，谈及有关伊核协议的最新情况，同时强调加强和发展伊朗与黎巴嫩各领域关系。[详细]

　　【环球时报综合报道】据比利时“弗兰德斯新闻网”15日报道，比利时家电零售商克雷福尔广告称，如果比利时队在俄罗斯世界杯进球数能够达到15个，那么4月26日至6月17日之间购买55英寸以上大屏幕电视的消费者就能获得全额退款。有消息称，凭借这一波世界杯商机热，克雷...[详细]