学餐桌礼仪扬中华传统

　　餐桌礼仪,就是人们吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识。中国餐桌礼仪文化源远流长,周代便已经形成了餐桌礼仪相当完善的制度。中国人的礼仪主要体现在礼、孝、德、让、教,讲究长幼有序、宾客互敬、饮食谦让有度。在餐桌上的都要慎重,切不可闹笑话,让别人误以为你没有基本的餐桌礼仪,餐桌礼仪又可以表现为一个人的人格。

　　2018年11月23日,由苏州工业园区水墨社区、双湖湾社区、邻瑞社区、党支部、团支部、妇联主办,携手苏州工业园区童行青少年成长中心,给辖区内的青少年组织了一场就餐礼仪课。本次活动,正好是在“D&G”事件发生之后,从就餐过程中筷子的握法、暂时离席时及吃饱后筷子在餐桌上的摆放方法等给在场的青少年及家长们进行详细的。孩子们在欢快声中,重新认识了中国的就餐礼仪,包括席位的安排顺序、入座应从椅子的左边、长辈动筷之后晚辈才可以夹菜等,也了解了“酒满敬人,茶满欺人”的道理。课堂上,不仅学习了中国的餐桌礼仪,也学习了餐桌礼仪,即刀叉的使用方法、餐桌席位的安排顺序等。

　　通过中餐桌礼仪的对比学习,青少年们初步掌握了享用餐时应该注意的礼仪,不管在任何时候都要讲究长幼有序、宾客互敬、饮食谦让。同时,一粒一栗都来之不易,要懂得节约粮食,要做到光盘的道理。吴秀玉

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