对于用不合格食材做饭的餐馆 深圳见6个报6个！

　　都抽检什么餐厅？不只有大家去外面吃饭的餐厅，包括了学校和托幼机构食堂、中央厨房、连锁餐饮、集中用餐配送、工厂食堂共508家餐饮单位。

　　抽检了什么吃的？共抽检了肉类、水产品、调味品、蔬菜制品、肉与肉制品、食用油、大米、乳与乳制品、面及面制品、豆制品等食品1026批次。

　　抽检什么指标？主要检测了食品添加剂、微生物、理化指标、食品污染物、重金属、非食用物质等，检验项目7622项次（约7.4项/批次），不合格项目6项次。

　　检出的6批次不合格食品

　　粮食加工品

　　深圳市好山水海城酒楼有限公司的散装饺子皮、深圳市畅朗信息技术有限公司的手工面条苯甲酸及其钠盐超标。

　　深圳市佰味佳客家砵仔菜饮食有限公司的干笋二氧化硫超标。

　　二氧化硫好可怕？告诉大家哈，在干笋中添加二氧化硫主要起漂白、防腐作用，是一种被允许使用的添加剂，检出一定量的超标也不必过度担心。

　　深圳市龙岗区布吉润景客家菜馆的鲶鱼孔雀石绿超标。

　　孔雀石绿能杀菌哦由于孔雀石绿可以杀死水产品表面的寄生虫、原生动物和防治水霉病，而且价格便宜。所以一些养殖水产品的人会添加孔雀石绿。

　　但是但是但是！在《中华人民共和国农业部公告》（235号）中被规定为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。