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不同人群食用咸鸭蛋的情况

  • 来源:互联网
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  • 2016-06-14
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   咸鸭蛋具有独特的风味,当端午节来临时,我国大部分地区有着食用咸鸭蛋的风俗,但是孕妇、产妇还有孩子能不能吃咸鸭蛋呢?这个是大众都很关心的问题。下面,小编就来跟大家详细说明一下。

  孕妇应慎吃咸鸭蛋

  每只咸蛋所含盐分在10克以上,而人体每日所需的盐量约为5-8克。由此可见,一只咸蛋所含的盐分已经大大超过了孕妇一天的需要量,再加之除了咸蛋以外,孕妇每天还要食用不同的食物,这些食物中往往也含有盐分,这样下来会使得人体实际摄入的盐量远远超过机体需要量。如果人体摄入的盐量过多会口渴,势必会大量饮水。当女性处在孕期这一特殊时期时,体内的雌激素会随妊娠月份的增加而增高,而雌激素还具有促使水分和盐分在体内存留的作用。当水、盐积聚在体内超过肾脏的排泄能力,就会导致孕妇出现高度水肿,使得体内有效血液循环量剧减,从而造成供给胎儿的血液减少,使得胎儿在子宫内缺氧,影响其生长发育;又由于胎盘缺血,也易触发妊娠高血压综合症发生。因此,对于咸鸭蛋这种食物,孕妇还是慎吃为妙。

  另外,咸鸭蛋是一种腌制的蛋产品,里面含有很多不利于人体的物质,因此,如果孕妈妈实在忍不住要吃,也应当是偶尔吃点就可以了,而且还必须严格控制食用量。

  产妇也要慎吃咸鸭蛋

  咸蛋是腌制品,而且所含的盐分远远超过人体每日所需量,新妈妈们食用咸蛋以后容易导致母乳中盐分过高,造成宝宝在吸食母乳后,增加宝宝的肾脏负担,对新生宝宝的生长发育尤为不利。因此www.meichubang.com要进行母乳喂养的妈妈还是应当慎吃咸蛋。

  产妇食用咸鸭蛋时应注意,如产妇有高血压、糖尿病等疾病,或者是属于气虚体质、气郁体质、湿热体质、阳虚体质、阴虚体质,则不宜食用咸鸭蛋,应尽量少吃或不吃咸鸭蛋。

  儿童不宜多食咸鸭蛋。

  据研究证实,儿童多动症与氨基酸摄入过量有关,主要是动物性蛋白摄入过量。

  发育期的儿童虽然需要较多量的蛋白质,但一般每日每公斤体重摄入3克左右即可维持体内蛋白质的代谢平衡。过量食用,不仅影响胃肠的消化功能,蛋白质的分解产物还会产生一定的不利影响,能引起儿童烦躁不安、好动。因此,儿童不应多食高蛋白的食物(如蛋类)。

  另外,咸蛋中的盐分会加重孩子的肾脏负担,而且食用过多腌制品容易引发癌症。因此为了孩子的身体健康,妈妈们要少给孩子吃咸鸭蛋。

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