东方食疗与保健小雪后必吃暖身“第一食物”！食療養生長壽之道看這裡

第一補：枸杞

熊苗榮獲“2016全國食療養生行業杰出貢獻獎”

栗子有“千果之王”的美稱，還是益腎宜氣的“補藥”，老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，對心腦血管都十分有益。熬湯、炒食都可以達到補益效果。

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寒冷的冬季強調溫補，就飲品來說，紅糖水最為適宜。紅糖有“東方巧克力”的美譽，其好處在於“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質。紅糖水一定要煮一下。煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收，且更具補中益氣、健脾、暖胃的功效。

原標題：小雪后，必吃暖身“第一食物”！食療養生長壽之道看這裡11月22日小雪節氣后，天氣越來越冷，此時節多吃一些暖身食物，既能飽口福，又能養身體。熊苗營養健康教育機構創始人、國家一級公共營養師熊苗給大家推薦了一些適合冬季養生的“第一”食物。

市出台食物中毒事件調查處置指南為指導食物中毒事件報告和調查處置工作，最大限度地減少此類事件的危害，近日，山東省市食品藥品監管局聯合市衛計委出台了新修訂《食品安全法》實施后的首個食物中毒事件報告和調查處置工作指南。

第一菜：蘿卜

紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素，是很好的應季雜糧。推薦吃蒸紅薯、跟大米一起熬粥，都有健脾養胃的功效。

第一肉：羊肉

第一雜糧：紅薯

第一果：山楂

冬季養生多以益氣助陽、滋陰補腎為主，枸杞就是冬季進補的好選擇。枸杞含有人體必需的各種營養成分，對肝腎陰虧、腰膝酸痛、視力衰弱和糖尿病都有一定食療效果。早晚嚼食枸杞，營養成分的吸收更充分，一般健康每天吃20克左右最佳。

第一零食：栗子

第一飲：紅糖水

全國食療養生大會創始人執行會長、國家級營養食療專家、國家一級公共營養師熊苗表示，此次大會從“報告、學術、分享、創業、對話”五個方面進行深入剖析，將食療行業“產、學、研、創”等方向聯合“專家學者、企業家、創業者、消費者”匯聚於此次大會，共同交流行業、產業發展思。

肉類檢疫檢驗法律亟待完善11月16日，國家工商行政管理總局官網發布處罰決定書稱，2009-2013年期間利樂集團（簡稱利樂）有關企業濫用市場支配地位案件，對其依法作出行政處罰，其中處罰款近6.68億元人民幣。

2016年11月19日至20日，全國食療養生大會組委會聯合中國食品報社、中國食文化研究會餐飲文化委員會、中國中醫藥研究促進會慢病基金、中醫藥學會、保護健康協會、熊苗營養健康教育機構在京舉辦“第二屆全國食療養生大會暨2016食療保健與全民健康高峰論壇”並發起成立“全國食療養生產業聯盟”。

白蘿卜可謂是冬季暖身食物狀元榜的第一菜。蘿卜在民間有“參”的美稱，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，而且蘿卜不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。吃肉時搭配涼拌蘿卜，能起到清涼、解毒、去火的作用。

羊肉有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體。羊肉最好是燉著吃，會更加熟爛、鮮嫩，也易於消化。

山楂是冬日的應季食材，能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮靜有一定作用。山楂生吃或做湯、茶都可以。