格斗饮食拳手日常营养摄取的快速解决方案
格斗选手可以通过合理的营养摄入来增强体能和恢复体能，其中是关键。你可以通过合理的频率、科学的营养搭配和平衡的营养元素来获得更好的健康水平，而且合理的饮食可以让你在训练前、训练中和训练后都得到更多的能量。
VS网讯合理的饮食频率是科学饮食的关键。请记住这样的准则：当早晨你一起床时，就要补充能量。当你从睡梦中醒来，那么你的身体自然而然地会有些脱水，而且你的肌肉内的糖元储藏也比较低。
糖元是你身体的能量之源，它储藏于肌肉和肝脏之中。无论你上午是要训练还是工作，你的身体都需要补充足够的能量和水合物。
在你早上之后，你还要确保每隔2.5-3.5小时就补充一次能量。对于人体而言，食物就好像是维持火力的燃料。你身体内部的火力就是新陈代谢，想有好的状态必须维持新陈代谢的旺盛。如果你在上一餐3小时以后还不，那么你的新陈代谢就会减弱，你身体的能量水平和血清素水平也会下降。
这种状态会诱发你对食物的渴望并导致你大吃大喝一通。血清素是一种激素，它会影响人的心情和。当你的血清素水平太低时，你就会渴望那些不健康的食物。
通常来说，大概有45%到60%的热量来自碳水化合物，15-30%的热量来自蛋白质，另外15-30%的热量则来自脂肪。
比如，用半杯牛奶而不是半杯燕麦作为早餐就要科学，因为燕麦虽然是很好的食品，但是它只含一种营养成分，那就是碳水化合物，因此不是正确的早餐选择。你应该增加一些蛋白质和脂肪使你的早餐更加营养。
健康的饮食会给你提供：344大卡的能量，78%的碳水化合物，18%的蛋白质和4%的脂肪。为了把健康早餐变成“正确早餐”，你应该作如下改变：三分之一杯的燕麦加半杯脱脂牛奶，两个鸡蛋（提供蛋白质和脂肪）。
这样的早餐就给你的身体提供：429大卡的热量，包括55%的碳水化合物，30%的蛋白质和15%的脂肪。
必须你在身体能量耗尽之前进行补充。多格斗选手都没有在早上的训练之前有效地补充身体的能量。很多人相信，不吃早饭就进行锻炼是一种有效的减肥方法。但是，空腹进行锻炼会你的身体进行合成，这就会导致你在训练中表现不佳。
结果就是使你恢复体能的能力降低，从而使你在接下来的一天的训练中都表现平平。不论你是在一天的什么时候进行训练，训练前的能量补充都常重要的。合理地补充能量可以使你的身体有足够的糖元储备，这些储备是你高水平进行训练的物质保障。
如果你想在训练中精力充沛，那么你应该在训练开始前15-60分钟。对于具体应该在什么时候，不同的人身体情况不同，应该区别对待。对于大多数人而言，训练前60分钟固体食物是很合适的。
针对运动而配制的液体食物在你需要进行快速的能量补充时也是不错的选择。训练前的要细嚼慢咽，以食物能够更好地被你的胃接纳和吸收。一次合理的训练前，应该摄入55-60%的碳水化合物，20-25的蛋白质以及20-25的脂肪。
你应该确保在训练过程中身体的能量充足。随着剧烈的运动，热量耗尽和水合作用都会使你的表现大打折扣。训练中的能量补充对于很多运动员来说可能都是新鲜事物。运动员可能会在训练中不断喝水，但他们很少注意到应该同时补充热量和电解质来体能。
训练中应该选择一些液体或半液体的食物。液体食物可以是你所喜欢的饮料加上麦芽糊精粉（一种复杂的碳水化合物粉）。这种混合饮料是理想的能量补充物。
而且这种饮料能够为你提供碳水化合物和电解质。半固体食物包括能量凝胶剂，这种东西很容易消化而且提供足够的能量。除了热量，你的身体可能还需要在运动中补充电解质（钠、钾、镁和钙），这些电解质可以有助你运动和体能恢复，还可以防止身体抽筋。
每个人对于电解质的需求是不同的，在训练中，你的身体每个小时就会流一升汗水，并损失1000-2000毫克钠。如果你在训练中大量出汗，你服用电解质胶囊。此外，不论你喜欢喝什么样的饮料，你都要确保不停地喝水。
在完成训练任务后，你的身体会脱水，而且糖元耗尽。因此你必须确保，以使你能够快速恢复体能以迎接第二天的训练。
在训练后，要立即补充碳水化合物（它可以补充你消耗的糖元）。你还要补充氨基酸（有助于肌肉恢复）。训练后可吃的食物很多，比如花生酱三明治，水果或蛋白质粉（或其他富含蛋白质的食物，比如酸乳酪）。外加一些花生酱在奶昔里面也是一种很好的选择。一份合理的训练后食品应该包括：55-60%的碳水化合物，20-25%蛋白质和20-25%的脂肪。
如果你能够参考以上的营养计划，你会发现自己在训练中表现更好，而且恢复得更快。记住：一次大强度的训练并不一定意味着筋疲力尽和长时间的恢复。如果你能够合理调整好饮食，那么你即使进行大强度训练，也会感觉良好，而且能够快速恢复体能。
对于谷蛋白，人们有各种各样的评价，包括好的和坏的。但是，谷蛋白到底是好还是坏？而且，作为运动员，谷蛋白应该是你的日常饮食的一部分吗？
谷蛋白由醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，这种物质主要包含于小麦、黑麦、大麦、黑小麦、碾碎的干小麦以及由这些作物制作的各种食物。谷蛋白是一种蛋白质，一些慢性病病患者则应该完全避免这种营养物质以免病情加重，比如营养不良者、因健康原因体重减轻者等。
谷蛋白主要包含于小麦制品中，三明治中也含有谷蛋白。沙拉或者烧烤中使用的增稠剂（特别是那些用麦子做的）也含有谷蛋白。罐头汤和冻肉中的一些填料中也有谷蛋白的存在。有机的谷物面包和其他一些便宜的粗加工面包也富含谷蛋白。没有经过精细加工的燕麦也含有丰富的谷蛋白。
很多人，包括普通人和运动员，都相信自己发现了一种不需要谷蛋白的新的生活方式，而且他们觉得自己能够通过这种方式提升能力。消化能力、营养状况、体重控制、精力、情绪、心血管健康、皮肤病、疼痛、炎症、运动能力恢复都是他们提到最多的。
大多数人并没有消化方面的问题，但是却感觉自己“谷蛋白过敏”或者“无法吸收谷蛋白”。他们身上并没有出现肠道疾病症状，但是他们的确发现如果不摄入谷蛋白的话身体状况要好得多，而且一旦他们再度吃下含谷蛋白的食物，他们的身体会很快出现不良反应。
如果你身上出现如下问题，那么你用一个月的时间减少谷蛋白摄入，并观察你身体的反应。
减少谷蛋白摄入量并不意味着你要减少碳水化合物的摄入量，也并不是说你一定要花大价钱去购买那些“不含”谷蛋白的食物。日常生活中有很多未经加工的、不含谷蛋白但是碳水化合物含量丰富的食品。
土豆、糙米、豆类、小扁豆以及燕麦都是这样的食物。如果再配上新鲜的水果和蔬菜，那么效果就更好了。其他不含谷蛋白的食材还包括白米、白薯、玉米、小米、荞麦、木薯等等。
非谷蛋白食物还包括动物食品。如果是有机动物食品就更好了。包括鸡肉、蛋类、牛排、火鸡、野牛肉、羊肉和鱼以及健康的食用油，坚果油、种子油、橄榄油和椰子油等。日常食物比如高蛋白希腊酸奶也含有很多的蛋白质，干酪也不含谷蛋白。
虽然有很多不含谷蛋白的食品，比如面包、硬面包圈、松饼和披萨，但是你最好还是选择那些没有深加工过的、没有包装的食物。如果你选择那些不含谷蛋白的披萨当然会使你的症状减轻，但是最好不要选择垃圾食品，因为长期食用这些东西会影响你的健康。
VS网:本站集合了最热门的综合格斗和搏击赛事，以及其他赛事选手最新动态。
