夏天就吃这个菜，一周吃三次，排出毒素，肠道通畅了，体重降下来

天气一起，瘦身的人就多了起来，以前还能穿宽松的衣服遮挡，现在看到别人穿漂亮的裙子，漂亮的短裤，自己也想变得有气质些，减肥的意志力又坚定了，很多人瘦身的话，管不住嘴巴，看到喜欢美食，就想不起来减肥了，吃完后就后悔，其实呢，我们想要减肥的话，先从饮食上调整，再去适当的运动，这样想要减肥就轻松多了，下面，小馋猫为大家分享一道美食，它就是凉拌折耳根，一起看看吧。夏天就吃这个菜，一周吃三次，排出毒素，肠道通畅了，体重降下来。

夏季的美食很多，包括黄瓜，西瓜，冬瓜这些，都是低热量的食物，深受减肥人士的喜欢，不过呢，这次小馋猫要说的是折耳根，又被称为鱼腥草，是一道色香味俱全的美食，不过有些人不喜欢它的味道，鱼腥一样的气味，自己实在受不了，不过呢，大家不妨尝试吃，保证就能爱上这个食材哦，天气热的话，心情也会容易烦躁，不妨吃点折耳根，有降火除烦的作用，这次用凉拌的方式介绍给大家，喜欢的话，和小馋猫学习下吧。

我们做这道凉拌折耳根的时候，先把主要的食材准备下，折耳根一把，盐适量，鸡精少许，大蒜5个，醋少许，香油适量，辣椒油少许。

凉拌折耳根的做法：

步骤一，食材准备好之后呢，我们先把买回来的食材上面的杂物，黄叶清理下，把折耳根放在清水内冲洗几遍，沥水后，放在一边备用。

步骤二，这个时候，将大蒜表面清理干净，把大蒜洗净后，拍碎放在小碗内，加上少许的辣椒油进去。

步骤三，再把其它的调味料放进去，快速的翻拌即可。

步骤四，紧接着，将调好的汁淋在折耳根上面，等到食材入味后，就要装盘端上桌了。

这道凉拌折耳根的做法是不是很简单呢，喜欢的话在家不妨试试吧，折耳根有着清脆的口感，味道很清爽，很适合刮油排毒，它有着丰富的膳食纤维，营养这块也比较高，很适合夏季食用，对减脂有很好的帮助，能够清热解毒，抗菌消炎等作用。

另外，折耳根有缓解中暑的作用，天气炎热的话，折耳根还可以泡水喝，虽然味道有些特别，但是对身体有着极大的益处，帮助代谢一些毒素和垃圾，是一道很好的养生保健食材，折耳根虽然有些气味，但是能够促进食欲，帮助刺激胃液的分泌，减肥效果好，喜欢的话别错过这道菜哦，让你轻松瘦出小蛮腰。