蒜香黄油烤扇贝,完全不输西餐厅~
蒜香黄油烤扇贝
大蒜用刀背压扁去皮
扇贝用小刀取下贝肉
取两张锡箔纸叠放
在中间放上蒜瓣、扇贝肉
再根据口味调入盐、黑胡椒
挤点橘子汁去腥
橙汁、柠檬汁也可以
最后在顶上放一块黄油
把锡纸对折收紧收口
放到预热好的烤箱内
中层上下火
两百度烤十五分钟就可以啦
取出来趁热打开锡纸开吃吧
还可以撒点香菜碎点缀提味
鲜美浓香超好吃呀
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- 编辑:梦雪
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