永铭中学强力抓好学校冬季食品安全监管

　　胶东在线消息 为切实抓好冬季学校食品安全监管，排查食物安全风险隐患，防范食物中毒事故发生，永铭中学采取多项举措，努力保障全体师生身体健康和饮食安全。胶东在线消息 为切实抓好冬季学校食品安全监管，排查食物安全风险隐患，防范食物中毒事故发生，永铭中学采取多项举措，努力保障全体师生身体健康和饮食安全。

　　学校安全领导小组认真分析冬季饮食环节食品安全形势，制定行之有效的实施方案，严格落实全员监管责任制，切实做到责任到人、监管到位、整顿规范。该校以食品原料采购与贮存、进货查验、食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒为重点环节，以生鲜肉品和水产品、豆制品、食用油、蔬菜为重点品种，进行严格检查，消除冬季食品安全隐患。逐步实现食品安全事件防范应对的程序化、制、规范化，严格执行应急值班制度，确保随时妥善应对各类食品安全突发事件。