省加强秋冬季学校食品安全工作 中小学落实晨检制度
东北网11月3日讯 记者从省教育厅获悉,日前,省教育厅发出《秋冬季学校食品安全和传染病防控工作通知》,即日起将加强秋冬季学校食品安全和传染病防控工作。
《通知》,学校要执行食品采购索证索票、进货查验和台账记度。落实进货原料控制要求,检查采购渠道和供应商资质,不得采购《食品安全法》的生产经营的食品。从供餐单位订餐的,应从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。
同时,学校要做好教室、宿舍、图书馆、食堂等人群聚集场所的清洁及通风换气,保持卫生。中小学要落实晨检及病因与登记制度,确保传染病疫情早发现、早报告、早处置。
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