21社区积极做好冬季餐饮食品卫生安全监管工作

　　天山网讯（通讯员新报道）石河子市创城进入迎查冲刺阶段，为进一步做好食品卫生安全工作，切实加强餐饮行业监管，确保居民饮食安全，12月16日，向阳街道21社区食品卫生协管员到餐饮现场进行检查，督促办理卫生许可证及健康证的商户开展“回头看”活动。

　　此次检查，按照食品卫生检查方案以及相关食品卫生管理，对照餐饮服务食品安全监督动态等级评价标准进行，工作人员对被检餐馆的餐饮服务许可证、食品安全的质量、进货渠道、食品陈列、餐具消毒、店面卫生、人员健康状况等进行了全面仔细检查，共检查了63家大、中、小型餐馆，在检查的同时要求商家要持续做好食品卫生安全管理，确保居民食用到健康安全的食物。

　　通过检查发现，各经营单位食品卫生意识明显增强，辖区内食品卫生安全状况总体较好。但也存在少数单位食品卫生法律法规意识不强，餐饮服务许可证摆放不规范、餐具消毒不彻底等问题。

　　通过此次检查有效的了食品市场正常的经营秩序，增强了经营者守法意识，对薄弱环节和可能出现的问题及早整改完善、及早采取应对措施。