新疆特色美食评选即将揭晓

　　（记者张小宓）有朋自远方来，第一顿饭您更倾向于带朋友去品尝新疆拌面还是椒麻鸡？想不想成为幸运儿，免费品尝新疆特色美食？您可以为心仪的新疆特色美食投票。

　　近日，记者从乌鲁木齐饮食服务行业协会了解到，本次网络评选有近10个网络平台，目前经过初步统计网络投票最高的美食前5位分别是抓饭、烤羊肉串、新疆拌面、新疆馕和烤包子。纸质投票因为南北疆都有参评，投票正在汇集整理中。

　　乌鲁木齐饮食服务行业协会秘书长白京堂介绍说，新疆美食有上百种，在召开的“新疆十大美食”研讨会上，围绕“新疆十大美食”评选，专家通过无记名投票方式，从上百种美食中选出了大众认可度比较高的美食，总共63种，之后又再次筛选，最终有20种美食进入评选名单。评选活动自4月11日启动，评选通过问卷和网络投票方式举行，其中问卷不少于10万份。

　　进入评选范围的20道新疆美食包括：烤全羊、抓饭、烤羊肉串、烤包子、新疆大盘鸡、手抓肉、椒麻鸡、新疆拌面、新疆馕、新疆凉皮、羊肉焖饼、薄皮包子、九碗三行宴、泡油糕、新疆汤饭、那仁、新疆粉汤、油塔子、馓子、面肺子米肠子。

　　参与投票的社会大众在这20道美食中选出最值得向全国推介的新疆特色美食。评选结果最终在5月18日至22日举行的第七届乌鲁木齐国际食品餐饮博览会上公布。

　　评选结束后，将抽出500名幸运儿，在美食节期间免费品尝由新疆特色美食组成的“天山盛宴”。此外，有100位幸运儿将获得价值百元的《味道新疆·美食之最》、《味道新疆·乌鲁木齐印象特色美食街区》图书一套。还有30位幸运儿将成为乌鲁木齐饮食服务行业协会民间品鉴团，可参与协会组织的各类试吃、品鉴和餐饮商家的推广活动。

　　白京堂说：“我们还计划和自治区饭店协会联合举办新疆‘天山盛宴’设计大赛，以评选出来的新疆特色美食为基础，结合酸奶、茶、干果鲜果等，打造正式宴会。说到婚宴大家都有一个标准，比如果盘、热菜、凉菜、汤等，我们希望除了单独的美食名片，也有宴会形式这种集中的美食特色名片，让新疆美食爱好者和国内外来疆美食爱好者都有一个美食选择。”

　　此次活动由乌鲁木齐市特色餐饮业发展领导小组办公室、乌鲁木齐饮食服务行业协会共同主办。

　　（记者张小宓）有朋自远方来，第一顿饭您更倾向于带朋友去品尝新疆拌面还是椒麻鸡？想不想成为幸运儿，免费品尝新疆特色美食？您可以为心仪的新疆特色美食投票。

　　近日，记者从乌鲁木齐饮食服务行业协会了解到，本次网络评选有近10个网络平台，目前经过初步统计网络投票最高的美食前5位分别是抓饭、烤羊肉串、新疆拌面、新疆馕和烤包子。纸质投票因为南北疆都有参评，投票正在汇集整理中。

　　乌鲁木齐饮食服务行业协会秘书长白京堂介绍说，新疆美食有上百种，在召开的“新疆十大美食”研讨会上，围绕“新疆十大美食”评选，专家通过无记名投票方式，从上百种美食中选出了大众认可度比较高的美食，总共63种，之后又再次筛选，最终有20种美食进入评选名单。评选活动自4月11日启动，评选通过问卷和网络投票方式举行，其中问卷不少于10万份。

　　进入评选范围的20道新疆美食包括：烤全羊、抓饭、烤羊肉串、烤包子、新疆大盘鸡、手抓肉、椒麻鸡、新疆拌面、新疆馕、新疆凉皮、羊肉焖饼、薄皮包子、九碗三行宴、泡油糕、新疆汤饭、那仁、新疆粉汤、油塔子、馓子、面肺子米肠子。

　　参与投票的社会大众在这20道美食中选出最值得向全国推介的新疆特色美食。评选结果最终在5月18日至22日举行的第七届乌鲁木齐国际食品餐饮博览会上公布。

　　评选结束后，将抽出500名幸运儿，在美食节期间免费品尝由新疆特色美食组成的“天山盛宴”。此外，有100位幸运儿将获得价值百元的《味道新疆·美食之最》、《味道新疆·乌鲁木齐印象特色美食街区》图书一套。还有30位幸运儿将成为乌鲁木齐饮食服务行业协会民间品鉴团，可参与协会组织的各类试吃、品鉴和餐饮商家的推广活动。

　　白京堂说：“我们还计划和自治区饭店协会联合举办新疆‘天山盛宴’设计大赛，以评选出来的新疆特色美食为基础，结合酸奶、茶、干果鲜果等，打造正式宴会。说到婚宴大家都有一个标准，比如果盘、热菜、凉菜、汤等，我们希望除了单独的美食名片，也有宴会形式这种集中的美食特色名片，让新疆美食爱好者和国内外来疆美食爱好者都有一个美食选择。”

　　此次活动由乌鲁木齐市特色餐饮业发展领导小组办公室、乌鲁木齐饮食服务行业协会共同主办。

　　号外号外，特朗普又出行政命令啦！行政命令有多强，买不了吃亏，买不了上当，是你就60秒！