醋拦青瓜花生

主料：青瓜一条  花生若干

辅料：蒜蓉适量  醋适量  糖少许  生抽适量


醋拦青瓜花生的做法
1. 黄瓜切半拍一拍，切小块。。把盐洒在青瓜上，腌制五分钟，然后倒掉水分。。。备用
2. 煮熟的花生。。。剥出花生米，备用
3. 把腌好的青瓜与花生米拌一起
4. 加入蒜容，生抽，盐半勺，鸡精少许，糖少许，醋。（辣椒根据自己口味）然后拌好备用。。。把拌好的材料放入冰箱，冰十五分钟。就OK了