蚕豆炒鹅蛋

主料：蚕豆300g  鹅蛋2个

辅料：姜4片  蒜8瓣  盐1茶匙  骨汤1勺  糖1/2茶匙 


步骤
1.原料。
2.蚕豆焯水捞出。葱切段，姜切片，蒜切片。
3.鹅蛋打散，炒出备用。
4.炒蛋的油煸炒葱姜蒜。出香味。
5.放入蚕豆，盐，糖，骨头汤。小煮一下。
6.还剩下一些汤汁的时候放入炒好的蛋，鹅蛋吸收了带着蚕豆香味的汤汁格外好吃。