蒜子田鸡
用料:
蒜头 田鸡
红椒 青椒
姜
做法:
1.田鸡处理干净，切段，青红椒切片，姜片两片
2.油热下蒜头和姜片爆香
3.下田鸡，快速翻炒
4.下酱油和李锦记的豆豉鸡汁，加少许开水（高汤）煮一会
5.下青红椒
6.收汁起锅
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红椒 青椒
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1.田鸡处理干净，切段，青红椒切片，姜片两片
2.油热下蒜头和姜片爆香
3.下田鸡，快速翻炒
4.下酱油和李锦记的豆豉鸡汁，加少许开水（高汤）煮一会
5.下青红椒
6.收汁起锅