咖喱鸡翅

用料 :

鸡翅中 咖喱粉
生抽 料酒
盐

做法 :

1.鸡翅洗净，用厨房纸巾沾去水份，两面各斜切两刀
2.均匀的抹一层咖喱粉，加入生抽，料酒，盐，抓匀，腌制3-4小时
3.锅烧热，皮面向下放入鸡翅
4.盖上锅盖，小火，5分钟
5.一面煎至金黄，翻面，加盖锅盖，5分钟

小贴士:


1、如果使用其它锅具，请在煎鸡翅前放油。
2、腌制所用调料，请按鸡翅的多少适量加减。