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尖椒炒猪心，简单三步就出锅，比炒猪肝还好吃！
尖椒炒猪心
准备食材
猪心、尖椒、小葱、蒜、食用油
盐、酱油、料酒、五香粉
具体步骤
先把猪心煮好，大概煮20分钟
切成片装盘，备用
葱蒜切末，尖椒切成小块
如果想让这道菜的颜色更漂亮
可以再加一些胡萝卜片
锅中油热以后先加入葱蒜末，炒出香味
再把煮熟的猪心片放进去炒30秒
接下来就把盐、酱油、五香粉、料酒
都放进锅中快速翻炒均匀
不需要炒太长时间
因为猪心已经是熟的了
最后我们把尖椒放进去
再炒1分钟就可以出锅啦
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- 编辑：梦雪
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